Há restaurantes históricos, e depois há lugares que fazem parte da própria cultura de uma cidade. A Regaleira não é apenas um nome reconhecido no Porto, é o berço da Francesinha original, criada em 1952 por Daniel David da Silva, dentro de uma casa fundada em 1934.
Décadas passaram, a cidade mudou, o espaço renovou-se, mas a essência ficou. A mesma rua, a mesma família, a mesma receita e uma equipa que continua a servir gerações com o cuidado de quem preserva património.
Aqui, cada francesinha carrega mais do que sabor. Carrega história, memória e a responsabilidade de honrar uma tradição que atravessa o tempo sem perder autenticidade.
Fundado em 1934, o Restaurante A Regaleira tornou-se uma referência incontornável da gastronomia portuense. Foi aqui, em 1952, que nasceu a Francesinha original, criada a partir de inspiração internacional, mas profundamente enraizada no sabor português.
A Regaleira continua a preservar o que a tornou única, o legado familiar, a tradição culinária e o serviço de quem conhece esta casa como parte da própria vida.
Na Regaleira, o atendimento continua a ser feito por quem conhece esta casa há décadas. Entre sala, cozinha e serviço, cada gesto mantém viva uma herança construída por gerações.
Quem visita A Regaleira encontra mais do que um restaurante histórico, encontra sabor, serviço e autenticidade que continuam a marcar gerações.
